百年老店-乾元參藥行的部落格

 中醫認為，更年期症候群的發病機理，主要是腎虛。其中以腎陰虛型的症候最為常見，病人易出現月經周期紊亂，月經量時多時少，顏色紅。身體頭面常是一陣發熱汗出，腰酸腿軟，頭暈耳鳴，或皮膚癢，有螞蟻爬走感，老是口乾想喝水，大便秘結或偏硬，尿量少顏色偏黃。對於更年期的飲食建議，宜攝取富含鈣質的食物，特別是骨質疏鬆的婦女，如黃豆、雞蛋、牛奶、豬骨熬湯、小魚乾、蝦、牡蠣、貝類，和綠色蔬菜等。應少吃花椒、丁香、小茴香、辣椒、胡椒、芥末與蔥蒜等刺激性食品；少喝咖啡、濃茶或白酒等興奮性飲料； 少食用肥肉和含蛋黃類食品、魚子或豬腦等高脂肪、高膽固醇食物。在此順便介紹適於脾腎陰虛、頭暈耳鳴、心浮氣躁與腰酸腿軟者的藥膳方，即三子淮山烏雞湯：材料：桑椹子、枸杞子、蓮子、紅棗、山藥各30g，烏骨雞肉200g。 作法：桑椹子放入布袋包好，與紅棗、山藥同煮，煮沸後改小火煮20分鐘，去渣取湯，最後加入枸杞與烏骨雞肉，煮熟調味即可。