百年老店-乾元參藥行的部落格

龍眼對人體具有潤肺、滋陰補腎、補中益氣、開胃益脾，可作為治療神經衰弱、病後虛弱、貧血萎黃、產後血虧等功效。

國內外科學家皆發現龍眼肉有明顯的抗衰老、抗癌的作用。事實上，人體內有一種黃素蛋白酵素（MAO-B）和機體的衰老有著密切關連，即因其活性升高而加速老化。

 日本大阪中醫研究所曾對800多種天然食物及藥物進行抗癌試驗,發現龍眼的肉水浸液對子宮頸癌細胞有90%以上的抑制率，比對照組抗癌化療藥物博萊黴素要高25%，它幾乎與抗癌藥物長受新堿效能接近。科學家提出龍眼可能會成為潛在具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品，並證實了神農本草經中所說的龍眼能輕身不老。由於龍眼，荔枝的甜度很高，甜度高的食物於中醫學理中則歸屬于溫性 。

這類溫性食物吃多了易上火，也就是易使人體火氣旺盛 。一般吃太多的龍眼、荔枝或榴蓮時，眼睛有時就會排出一種很稠很粘的分泌物。如果您是吃太多的龍眼而引起時，只要取一些龍眼殼和龍眼子熬成湯來喝後，這種症狀自然會消失，這正是酸鹼平衡的道理。在此特別向網友推薦一滋補安神之龍眼肉藥膳粥，即天冬三錢，麥冬三錢，蓮子五錢，龍眼肉一兩，小麥二份與糯米一份比例適量。