百年老店-乾元參藥行的部落格

 肝臟是人體內最大的器官，它與人體各組織器官之間保持著非常密切的關係，如我們每天所吃的食物經過消化之後，大部分的代謝產物都會直接進入肝臟，再藉由複雜的生化反應，產生足夠維持身體的正常運作的營養素。肝臟可說是人體重要的排毒「化學工廠」、人體內所有生化代謝後，所產生的毒素都須在肝臟裏分解後，轉化成無害的物質而排出體外。就因為肝臟也對食品毒素、化學藥物、代謝廢物、酒精成份等進行解毒作用。

因此當你的肝臟受損後，對身體健康的影響就會既深且廣，又由於肝臟的痛覺神經並不發達，因此當我們感覺不舒服時，其受損的程度就已經非常嚴重了。這麼說來，平常對於肝臟的保養及肝機能檢查正是我們刻不容緩的工作。

身在電子廠的朋友，平日加班熬夜、工作壓力大且常接觸毒性物質，其體內的「化學工廠」必然處於「超載」狀態，特別是台灣地處海島型濕熱氣候，肝炎發生率居高不下，因此平日對肝臟的照顧就益顯得重要，食物上，常喝一些蜆仔湯或雞湯，因豐富的胺基酸正是活化肝臟機能的重要關鍵。

中醫藥對肝臟的保養與肝炎的治療確實有獨到之處，有病症時找中醫師辨症論治用藥才是正途。 順便在此介紹一個解毒的中藥茶飲，即金銀花一錢半、黑豆一兩與甘草一錢加水煮沸二十分鐘，平日可保養用。