6款龍眼補血食譜 女人氣色好漂亮(組圖)





華夏經緯網   2011-08-04 09:27:48   
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  女性如果氣色好,不用怎麼裝飾都會呈現出自然的美。想要好氣色,血氣一定要足。而龍眼營養豐富,從古至今都是人們喜愛的滋補食材,而且補血效果很好。因此,適量食用龍眼,能夠養顏。小編今天介紹六款龍眼補血食譜給大家。

  龍眼其營養豐富,藥效顯著,在醫學經典著作中多有記載。如《神農本草經》和《本草綱目》中記載,龍眼具有壯陽益氣、養血安神、健胃益腎、潤膚美容、延年益壽等功效。


  日本醫學界研究還發現,龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫學上視為補血益心之佳果,果中之神品;其味甘類于大棗,入脾經功又勝過大棗,且無大棗壅氣之弊;在補氣的同時又可補血。


  因此很多人都會用龍眼美食來補氣養血,因此下面就來看看有關龍眼的各種補氣養血的美食:



龍眼肉粥


  【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。


  【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。


  【功用】健脾養心,補血安神。





龍眼肉紅棗飲


  【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。


  【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。


  【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。





龍眼肉煲豬心湯


  【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。


  【製作】先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。


  【功用】補氣養血,健腦益智,補養心脾。


小米龍眼粥



【主料】龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。


  【製作】小米淘洗乾淨,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,後改用文火煮至粥熟,調入紅糖即可食用。


  【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富,含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補血作用更強。


  龍眼蓮藕湯



【主料】蓮藕500克、棗(幹)50克,龍眼肉50克。


  【製作】蓮藕洗凈,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內,水可以稍加多,煮至泌水呈現淺紅色便可。


  【功用】補血養血。





桂圓紅棗蓮子湯


  【主料】桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)。


  【製作】銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續燉煮20分鐘。煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。


  【功用】補氣養血,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸。(愛美網論壇)



 


責任編輯:袁丹華                引用網站:華夏經緯網


 


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