核黃素即人們通常所說的維生素B2，曾被稱爲“維他命G”。
它是人體内黃素酶類輔基的組成部分，可發揮遞氫作用，以促進體内生物氧化還原過程，參與糖、蛋白質及脂肪的代謝，維持視網膜的正常功能。核黃素口服後易吸收，但吸收後在體内貯存不多，多餘部分由尿中排出，故易産生缺乏症。體内一旦缺乏核黃素，新陳代謝便會發生障礙，引起口角炎、舌炎、陰囊炎、結膜
炎及脂溢性皮炎等疾患，出現黏膜幹燥、皮膚脫屑、畏光流淚等症狀。但給予補充後，症狀即很快消失。
近年來，臨床醫生在使用核黃素的過程中，又發現它還有許多新的用途，爲人類健康作出更大貢獻：
防治偏頭痛
偏頭痛是一種常見病，男女老幼皆可罹患，中年女性尤爲多見，且反複發生，遷延不斷，至今尚無有效治療辦法。近來國外學者報告，口服較大劑量的核黃素可明顯減少偏頭痛的發作頻率和持續時間，且療效明顯優于治療偏頭痛的常用藥西比靈。副作用小，價格也很低廉，大多用藥3個月後即可見效。至于用藥劑量，一般掌握在一日40毫克左右。究其奧秘，大概系核黃素可提高細胞中線粒體的能量潛能所緻。
防治心腦血管疾病
冠心病、腦中風、高血壓等心腦血管疾病是當今人類健康的“頭号殺手”，目前臨床普遍采用小劑量阿司匹林作爲藥物預防措施。但阿司匹林可對肝髒造成損傷，且可能引起胃出血，使其應用受到限制。最近研究表明，核黃素亦可抑制血小闆凝集，因而有較好的抗凝作用。另外，核黃素還能改善心肌缺血，縮小心肌梗死的面積，緩解心絞痛，故可用于防治心腦血管疾病。資料顯示，每天75毫克核黃素分3次服用（即25毫克／次），4周爲一療程，治療冠心病心絞痛可獲滿意療效。
防治前列腺增生
由于體内激素平衡失調，男子到了45—50歲以後，前列腺會有不同程度的增生肥大，出現夜尿增多、排尿等待、尿線變細、淋漓不盡等尿路梗阻症狀，令人苦不堪言。臨床醫生告慰大家，小小核黃素可助你一臂之力。每天服用核黃素30毫克，另加50克南瓜子，半年後症狀可明顯改善，B超檢查證實增生的前列腺也有回縮。後來發現，不吃南瓜子單獨服用核黃素，也有助幹緩解排尿不暢的症狀。究其原因，可能與核黃素有利尿消腫作用有關。
有利于性健康
性學專家研究發現，女性缺乏核黃素，可使身體腔道黏膜受到損傷，導緻細胞代謝失調。若發生在陰道，則陰道黏膜會變得幹燥，嚴重時會影響性欲，造成性欲減退甚至性冷淡。這樣，夫妻性生活障礙便接踵而來，畏懼性生活。即使勉強作愛，也不易出現快感甚至帶來痛苦。久之，必然會影響夫妻感情。若每天服
核黃素6毫克，長此以往，堅持下去，即可使幹燥症狀得以改善，以保性健康，有助于性和諧。
常言道，藥補不如食補。核黃素廣泛存在幹自然界的飲食中。因此，患有口角炎、舌炎、陰囊炎等疾病的患者，平時宜多吃些富含核黃素的食物，如胡蘿蔔、芹菜、茄子、紫菜、酵母、牛奶、動物肝髒等，可使身體獲得足夠的核黃素。還要提醒的是，核黃素屬脂溶性維生素，生吃這些蔬果不利于人體吸收，最好炒熟吃，烹調時還需多放些油，才有助于吸收。
引用網站：中醫e百
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