中醫師今天表示，許多民眾夏天喜歡吹冷氣、灌冰飲以消暑；但從中醫觀點來看，整天吹冷氣，喝冰茶和咖啡提神，到酷熱的戶外反而更容易中暑。
中醫師羅珮琳指出，遇熱發汗，是人體自然體溫調節功能，整天待在冷氣房又喝冰飲，體內寒氣代謝不掉，一到室外，很容易心浮氣躁、頭痛、疲累不適，中醫稱為「陰暑」，更容易中暑；如果是經期中的女性，容易經痛加重、經血結塊。
羅珮琳說，常待在冷氣房的人，最好喝溫熱的飲料補充水分，綠豆湯、薏仁湯等茶飲湯水解渴又消暑。另外，紅茶裡面加片生薑，煮絲瓜湯、冬瓜湯時加入薑絲，對身體也有幫助。
有些人夏天總覺得睡不飽，與其整天喝咖啡、紅茶或其他提神飲料，羅珮琳建議，不如早上補充綜合維他命提振精神，服用人參皂甘萃取物、西洋參可以補氣醒腦；如果還服用鈣片、葡萄糖胺等保健食品，最好1天總數不要超過3顆。
營養師方晴誼指出，吃對就不容易累，外食族容易營養不均衡，最好盡量選擇天然食物而非加工食品，種類愈多愈好；實在難做到時，適量補充綜合維他命、補氣的中藥食材；不要迷信高劑量的保健食品，以免增加身體負擔。
方晴誼提醒，夏天一定要多喝水，白開水最好，喝不慣白開水，加些檸檬片可增加香氣；咖啡茶飲的提神效果有限，多喝只會讓身體缺水；至於含糖飲料常常使用較不健康的高果糖玉米糖漿，一個手搖杯的熱量相當於2、3份水果，想減肥、排毒，最好少喝為宜。
【記者萬博超／台北報導】熱浪一波波，消暑不妨藉助老祖宗的智慧。北市聯醫陽明院區中醫師卓雨青指出，例如荷葉、綠豆煮水、煮粥即具清暑熱的效果。
中醫師卓雨青表示，喝冰水、吃冰消暑反而常造成部分民眾呼吸道不適，不妨運用一些溫和平性的藥材或食材幫助身體抵禦熱浪。
中醫認為荷葉性味苦平，氣味清芳，同時「善清暑邪，清熱瀉火」，荷葉煎湯取汁煮粥，能改善煩熱、小便顏色較深或因天氣熱而頭昏頭痛等症狀。
生活中不少看似普通植物、食材如荷葉、綠豆，常有不錯的養生效益。中醫師洪淑英提到，荷葉一張煎水當茶飲，可以輔助消脂，又能降壓。
荷葉粥做法：以洗淨荷葉一張、白米，如常法煮米做粥，臨熟把荷葉覆於粥上，蓋上鍋蓋溫火燜一會，把荷葉拿起，粥已成淡綠色，調勻即可。荷葉還常用於改善婦女常見的不適。例如可以以荷葉一張、蓮子、芡實、糙米煮粥，可治婦女腰酸、未感染但白帶多的情況。
此外，有些民眾在夏日會多吃抗氧化能力高的水果如葡萄等，抵禦紫外線，對此中醫師指出，要避免過涼、過熱的水果，葡萄屬平性，適度補充無妨。
引用:台灣新生報www.tssdnews.com.tw
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