百年老店-乾元參藥行的部落格

　　飲食不規律，愛熬夜，快速吃飯，吃完就工作，這些都極易導致腸胃不好。與其等到把胃折騰壞了，才急忙尋醫問藥，還不如從現在開始好好呵護你的胃。如何養胃？愛美網小編提醒你，想要養胃就要堅持4要6不要，注重健康的你趕緊一起來學習吧。

　　4要

　　1、清晨要給胃溫暖

　　清晨起來喝上一碗熱粥是最健康的養胃秘方。

　　粥易消化，對胃刺激小，是早餐中的養胃佳品，含有花生、杏仁等多種營養物質的八寶粥應是早餐首選。自以為時尚的人群清晨一起床，就從冰箱裏拿出冷冷的酸奶或果汁喝下去，這樣無疑是往傷口上撒鹽。人體在剛剛睡醒時，身體內部的各個器官還未完全甦醒並從睡眠狀態中恢復活力，此時突然進涼食，很易引起胃痙攣，並導致脾臟、肌肉組織等多系統的血流不暢與功能失調。時間久了還會引發胃腸功能失調與全身免疫力下降。同時，早餐期間也不宜喝涼的可樂類碳酸飲料或者飲冰咖啡。

　　從傳統醫學角度講，早餐要注重保護“胃氣”，先進熱食，如熱麥片、熱牛奶、熱豆漿，再搭配一些富含維生素的蔬菜與水果，同時為身體補充一些能夠提供熱能的甜食。

　　食單推薦

　　蓮子粥：用溫水將蓮子泡軟去芯，然後與大米一同入鍋熬煮成粥，可養胃健脾，適合早晚食用。

　　幹姜粥：煎幹姜並取汁，然後與大米一起煮粥，可溫胃祛寒。

　　2、用餐要單純

　　每次進餐後讓胃消化3～4種食物最為合理，也最利於發揮胃部的生理功能。如果吃得太雜，十幾種食品下去會大大加重胃的消化負擔。我們都有這樣的體會：連續幾天在外面應酬，大吃大喝，再看到什麼山珍海味都覺得膩，只想回家吃些清淡的食物，這就是胃部過勞的表現。

　　在人體所需的最主要的三大營養成分脂肪、蛋白和澱粉中，脂類食品最難消化，它需要膽汁的參與才能被完全代謝，因此所需的消化時間也最長。用餐時要注意避免一餐中有多種高脂食品，以免胃部長時間處於消化狀態，得不到休息。

　　3、以茶養胃

　　很多人覺得綠茶口味清淡，不僅提神，還可以為身體排毒，所以一年四季辦公桌上總是擺著一杯綠茶。其實各種茶品的養生功能各有不同，對胃寒者來講，紅茶反而是更為適宜的暖胃品。尤其在秋冬等寒冷季節，喝上一杯暖暖的紅茶十分有益消化系統健康。

　　人在空腹的時候飲用綠茶有時會感到不舒服，這是由於茶葉的茶多酚對胃有一定的刺激性。由於紅茶是一种經發酵烘制工藝製成的茶品，其中的茶多酚成分的刺激性大大降低，因此紅茶不傷胃。此外，紅茶有促消化、保護胃黏膜的特殊功效，很適合多應酬、常飲酒的人飲用。冬季辦公室中最佳飲品應是一杯加奶的熱紅茶。

　　4、要減少多餘刺激

　　為保護胃健康，還應特別注意減少化學刺激對胃部的傷害。

　　油膩的肉湯和烈酒一樣傷胃，產酸食品如土豆、地瓜與甜點等可少食；過於強烈的調味品，如生蔥、蒜、胡椒、咖喱、芥末等同樣不能貪多。烹調上多采用蒸、煮、燜的方法更利於對胃的保養。

　　6不要

　　1、不要過度依賴米飯

　　很多人一年四季的主食一成不變，十分依賴米飯。從消化角度來說，饅頭等麵食比米飯更養胃、更易消化。在身體感覺疲勞或比較虛弱的時候，建議多以麵食代替米飯，減輕胃負擔。

　　2、飯後不要立即用腦

　　這一點對快節奏的上班族尤為重要，很多上班族一吃完飯就立即忙著開始工作，這時活躍的腦力活動很容易影響胃功能。因為人體內部的血容量相對固定，在大量進食後，胃部需要調動充足的血液流入以用於食品消化，若此時立即從事腦力活動，會使大腦與胃爭奪有限的血液，導致消化不良，並引發胃病。同樣，吃飯時看電視也不利於養胃。

　　3、精神壓力不要過大

　　正常情況下，人體胃部的壁細胞會規律地分泌胃酸以用於食物消化。胃黏膜本身同時會產生一種黏液物質附著于胃表面形成保護屏障，以防止胃酸返流對胃黏膜造成傷害。當精神長期處於緊張狀態時，會引起胃黏膜缺血、缺氧，從而使黏膜的自我保護功能下降，胃酸中的H 返流腐蝕胃黏膜，便引發胃病。

　　4、用餐不要無規律

　　人體的胃液分泌受生物鐘調節而保持規律分泌。當你感覺饑餓時，就是胃在向你發出信號——“該進餐了”。如果此時無視這一信號，胃中產生的大量的胃酸無食物可消化，就會反過來“消化”自己的黏膜，引起胃痛。

　　5、午餐後不要立即午睡

　　在單位吃過午飯立刻趴在桌子上休息，醒來後常常會感覺上腹有種說不出的脹痛感。這是由於剛剛進食後，食物尚未從胃排空就趴在桌上午睡，使胃部受到被動扭曲壓迫，從而極大地干擾了胃排空過程，導致了消化不良。伏案午睡時由於胸腔同時受到壓迫，還會加重心臟負擔。因此午餐過後千萬不要倒頭就睡，應先做些輕微活動，如在辦公室附近散步，刺激身體血液迴圈，幫助胃部自然排空，才能讓你的胃更健康。

　　6、吃飯不要太快

　　吃飯時狼吞虎咽，食物沒有經過認真咀嚼就匆忙地被送到胃部，會延長胃的消化時間，加重胃負擔。（愛美網 ）

責任編輯：袁丹華