英文參考

lily


百合為百合科植物百合、卷丹山丹和川百合等的鱗莖。百合、卷丹、山丹和川百合都是多年生草本,百合分布于河北、河南、山西、陜西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地;卷丹分布于河北、河南、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、四川、貴州云南、西藏等地,現全國各地均有栽培;山丹分布于東北、華北、西北及河南、山東等地;川百合分布河南、山西、陜西、甘肅、湖北、四川、云南等地。


百合是我國傳統出口特產,國人的自我消費也連年攀升,百合本身就匯集了觀賞、食用、藥用價值,全世界百合有 100 多個種類,我國就有 60 多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種,如宜興百合,也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖,畝產 700公斤左右,高的可超過 1000 公斤;湖南的麝香百合,也叫龍牙百合、粉百合。甘肅甜百合,又名川百合,種植 3 年后,畝產可達 1500公斤。



于移栽第2年9月至10月莖葉枯萎后采挖,去掉莖桿、須根,將小鱗莖選留做種,大鱗莖洗凈,剝取鱗葉,置沸水中略燙,干燥


1. 百合鱗葉呈長橢圓形,頂端尖,基部較寬,微波狀向內彎曲,長1.5至3厘米,寬0.5至1厘米,厚約4毫米。表面類白色或淡黃色,光滑半透明,有脈動紋3至5條。質硬而脆,易折斷,斷面平坦,角質樣。無臭,味微苦。


2. 卷丹鱗葉長2至3.5厘米,寬1.5至3厘米,厚1至3毫米,表面乳白色或淡黃棕色,有脈動紋3至8條。


3. 山丹鱗葉長約5.5厘米,寬約2.5厘米,厚約3.5毫米,色較暗,肪紋不明顯。


4. 川百合鱗葉長2.5至5.5厘米,寬約1.2厘米,厚約1至3毫米。


均以鱗葉均勻、肉厚、筋少、色白、味微苦者為佳。

[返回]百合的營養價值


1.潤肺止咳:


百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。


2.寧心安神


百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。


3.美容養顏:


百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。


4.防癌抗癌:


百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。


5.本品甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽虛煩不安所常用。


美容養顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病后余熱未清、心煩口渴等病癥。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

[返回]百合的選購


因炮制方法的不同分為百合、蜜百合,炮制后貯干燥容器內,蜜百合密閉,置通風干燥處。

[返回]百合適合的人群


1. 適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。


2. 風寒咳嗽脾胃虛寒大便稀溏者不宜多食。

[返回]百合的食療功效


百合味甘、性平、微苦;歸肺、心、腎經;和潤滑利


具有養陰潤肺,清心安神,止咳的功效;


主治陰虛久咳痰中帶血,咽痛失音;熱病后期,余熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫。

[返回]百合的食用建議


1. 食療上建議選擇新鮮百合為佳。


2. 四季皆可食用,秋季最宜。


3. 百合為藥食兼優的滋補佳品,四季皆可應用,但更宜于秋季食用。


4. 百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。



[返回]藥典標準


中藥名稱


百合



拼音名


Baihe



英文名


BULBUS LILII



來源


本品為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb、百合Lilium brownii F. W Brown var. var. viridulum Baker 或細葉百合Lilium pumilum DC. 的干燥肉質鱗葉。
  秋季采挖,洗凈,剝取鱗葉,置沸水中略燙,干燥。



性狀


本品呈長橢圓形,長2~5cm,寬1~2cm,中部厚1.3~4mm。
  表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色,有數條縱直平行的白色維管束。
  頂端稍尖,基部較寬,邊緣薄,微波狀,略向內彎曲。
  質硬而脆,斷面較平坦,角質樣。
  無臭,味微苦。



炮制


百合 除去雜質。
  蜜百合 取凈百合,照蜜炙法(附錄Ⅱ D)炒至不粘手。
  每百合100kg ,用煉蜜 5kg。



性味歸經


甘,寒。
  歸心、肺經



功能與主治


養陰潤肺,清心安神。
  用于陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。



用法與用量


6~12g 。



貯藏


置通風干燥處。


[返回]相關文獻



  • 百合摘要:是傷寒病后。虛邪所致。宜以百合知母湯、百合雞子湯、百合代赭湯、百合地黃湯主之。 《傷寒

  • 百合摘要: 百合 除去雜質。蜜百合 取凈百合,照蜜炙法(附錄Ⅱ D)炒至不粘手。每百合100

  • 百合七摘要: 百合七 此藥為百合科植物云南大百合(Cardiocrinum gigante

  • 百合病摘要:,治以補虛清熱,養血涼血,用百合地黃湯。亦可選用百合知母湯、百合雞子湯、百合滑石散等方。 作者:

  • [谷菜部]百合摘要:,瘡腫乳癰,傷寒百合 病(行住坐臥不安,如有鬼神狀。蘇頌曰∶病名百合,而用百合治之,不識其義。

  • [卷下]百合摘要:眩者二十日愈) 百合病。汗后者(百合知母湯)下后者。(滑石代赭湯)吐后者。(百合雞子湯)。不經汗

  • [卷九]百合摘要:生于枝葉間。每葉一子,不在花中,此又異也。根即百合,其色白,其形如松子殼,四向攢生,中間出苗。

  • [中品]百合摘要:。益氣。肺主氣,補肺則氣益矣。此以形為治也,百合色白而多瓣,其形似肺,始秋而花,又得金氣之全者

  • 百合還陽摘要:corymbosa)的帶鱗莖全草。因其鱗莖狀如百合.故得此名。銅錘草為多年生草本。地下有鱗莖著生

  • [卷二]百合摘要: 百合百脈合一病,如寒似熱藥無靈,飲食起居皆忽忽,如神若鬼附其形。脈數尿時輒頭痛,尿時不

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資料來源:醫學百科

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