溫補四甜湯 健脾暖身 桂圓阿膠養血 按穴位益氣
天氣轉冷、血液循環差易有手腳冰冷、疲累及肌肉僵硬、痠痛等情形，中醫師張家蓓表示將桂圓、阿膠、紫米、枸杞等藥材與冰糖、紅糖等搭配，做成甜湯或粥品能溫通四肢、暖體養血也可提供能量、補脾使營養吸收正常、提升免疫力，而與熱性藥膳相較溫補的甜湯也較不會有上火問題適合初冬飲用但每周最多吃三次以免熱量攝取過多，平時也可按足三里、內關穴等穴位來益氣通絡、促循環。
吃甜湯
桂圓蓮子湯
材料：桂圓、蓮子各六克，冰糖五克。
功效：桂圓益脾、養血安神，蓮子補脾益腎，冰糖和胃潤肺。
做法及用法：材料加三百c.c.水，大火煮開轉小火續煮五分鐘即可當天吃完此為一人份。
阿膠紅糖水
材料：阿膠六克、紅糖五克。
功效：阿膠補血、滋陰潤燥，紅糖健脾益胃、活血、散風寒。
做法及用法：材料加二百c.c.水，大火煮開轉小火續煮五分鐘即可當天喝完此為一人份。
紫米桂圓粥
材料：紫米一量米杯量、桂圓十克、冰糖十克。
功效：紫米補血益腎，桂圓健脾胃、養心、冰糖潤肺補氣。
做法及用法：材料加一千五百c.c.水，以小火煮約一小時至略呈稠狀每次吃一碗此為六人份。
枸杞水梨湯
材料：枸杞十克、水梨一顆、冰糖十克。
功效：枸杞益肝腎、補血、水梨潤肺養陰、冰糖入脾和胃。
做法及用法：水梨去皮、切片後，連同枸杞加一千五百c.c.水大火煮開轉小火煮五分鐘當天吃完此為一人份。
按穴道
各穴道按法皆為以指腹按壓，每次十下~十五下想到就隨時按。
足三里穴
位置：膝蓋外側凹陷處往下約四指寬處。
功效：補氣養血、強壯脾胃、助消化也可增加抵抗力。
內關穴
位置：手掌朝上、距手腕橫紋約三指寬中央處。
功效：活經通絡、增身體含氧量、安神寧心、強筋健骨。
醫師說
不宜空腹吃
中醫師張家蓓表示甜品易刺激胃酸分泌建議吃飽後再吃以免脹氣、胃痛，而有胃潰瘍等腸胃疾病、糖尿病等慢性病患，宜先諮詢中醫師、營養師確認可攝取量。
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