俗話說久病成良醫,一談到腳氣病,每個人真是八仙過海各顯神通。 (圖 :clipart.com)

銀髮族的養生秘方:食治腳氣良方


作者﹕王耀堂、閏燕秋


 

常見老年病的食治養老方

俗話說久病成良醫,一談到腳氣病,每個人真是八仙過海各顯神通。《孝親書》中對於治癒腳氣也提供了不少良策。

經典古方

1.豬肚生方(食治老人腳氣,煩熱,流腫入膝,滿悶)

豬肚(一具,肥者,細切,作生)。

上以水洗,布絞令乾。入蒜醋椒醬五味,空心常食之。亦治熱勞,補益效。

2.鯉魚方(食治老人腳氣,心悶煩躁,心神狂誤)

鯉魚(一斤,取肉)、菜(四兩)、粳米(三合,研)。

上切,以蔥白一握,相和煮。下五味、椒、薑調和,空心食之。常服,佳。亦治水氣。

3.烏雞羹方(食治老人腳氣攻心,煩悶,胸腹脹滿)

烏雞(一隻,治如常法)、蔥白(一握,細切)、米(二合,研)。

上煮令熟,烏雞空心,切,以五味作羹,常食之為佳。

4.豬腎粥方(食治老人腳氣煩痺,緩弱不隨,行履不能)

豬腎(一雙,去膜,切細)、粳米(四合,淘淨)、蔥白(半握)。

上和煮作粥。下五味椒薑,空心食之。日一服,最驗。

神奇今方

醋燉海帶

鮮海帶120克,乾品減半,即60克,米醋適量。將海帶洗淨,先蒸一下,然後放入鍋內,加適量米醋,置文火上煮。海帶熟後即可服用。

此方適用於腳氣病、水腫、頸淋巴結核、單純性甲狀腺腫等症,有軟堅、利水、消腫的功效。@


摘編自 《到老都健康:古代名醫開給老人的養生秘方》 木馬文化事業股分有限公司 提供


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