蔬果皮多半會丟棄不用，萬芳醫院中醫師林文勝表示，蔬果皮可提供維生素A、C、酵素等，減少黑色素沉澱，部分蔬果中抗發炎成分還可舒緩皮膚紅腫。不過，除了果皮應先充分洗淨外，台大醫院皮膚科醫師蔡呈芳提醒，要注意蔬果特性，例如檸檬有感光性，使用完應洗乾淨並在6到8小時內不曬到太陽，否則易在臉上留下斑點。報導╱廖雅玉 攝影╱葉仁傑
利用蔬果敷臉，我的皮膚也能水水嫩嫩哦！
（設計對白）
清潔
點下放大 西瓜皮緩解發炎
作用：西瓜皮內側和果肉連接的白色瓜瓤可緩解發炎。
作法：把瓜瓤切成細長條狀，直接在臉部反覆揉搓，再以清水洗乾淨，可去除老化角質、緩解皮膚紅腫的症狀。另外，西瓜皮對於皮膚長痱子的問題也有緩解作用，可將西瓜皮內側的瓜瓤削去後，將瓜皮拿來擦拭長痱子處每天約3次，每次約5分鐘。西瓜皮擦拭過的皮膚，會覺得較清涼舒爽，連擦幾天能舒緩痱子紅癢。
注意：西瓜若要用來清潔皮膚，必須是果肉和果皮連接的白色部分，才具緩解皮膚發炎的作用。另外，西瓜皮可能有光敏感性，建議敷後6到8小時內不要接觸陽光。
點下放大 檸檬強化組織黏膜
作用：檸檬中含有大量的檸檬酸，使皮膚和頭髮能順利生長。且檸檬中含有大量的維生素C，維生素C是皮膚不可缺少的營養成分，缺乏維生素C的人，皮膚和組織黏膜的抵抗力會衰弱，皮膚容易顯得粗糙、乾燥。
作法：皮膚乾燥者可使用稀釋過的檸檬汁擦臉，檸檬汁與水的比例約1比10，有助清潔肌膚、預防老化。
注意：檸檬果皮含有光敏感成分，皮膚吸收這種成分後，再去曬太陽就很容易變黑，造成色素沈澱、產生黑斑，因此使用後應再用清水洗臉。檸檬水擦臉法建議在晚上使用，或者使用後6到8小時內避免接觸陽光。
點下放大 木瓜皮去角質堆積
作用：木瓜含木瓜酶，表皮內側能保護、滋潤皮膚，幫助增生皮膚細胞，有緩解皮膚老化的作用，因為天然的木瓜酵素可以清除毛孔廢物，可改善皮膚表面粗糙、角質堆積的情況。
作法：將木瓜皮洗淨後敷在臉上約10分鐘後取下，再用清水將臉洗淨。另外，油性皮膚的人也可使用木瓜汁洗臉，或用搗碎的木瓜果泥敷臉，有抑制臉部油分泌的作用，一周敷1到2次即可，不要天天敷。
注意：青木瓜裡的木瓜酵素會比熟木瓜多，建議可選用青木瓜的皮來清潔。
點下放大 番茄抑制油脂分泌
作用：番茄中含有豐富的維生素C，可保持皮膚彈性。
作法：可拿番茄切片在臉上搓按，以去角質、平衡油脂分泌；臉部常長痘子者可用化粧棉沾番茄汁液擦臉。使用後都應以清水再次洗臉。
注意：有些人可能對番茄過敏，敏感肌膚者可先用少量番茄在手腕內側做皮膚測試後再使用。
點下放大 洋蔥泥減少頭皮屑
作用：蔡呈芳醫師表示，洋蔥裡含大量維生素B群，並能促進表皮對血液中氧的吸收。
作法：林文勝中醫師說，有頭皮屑的人可把洋蔥泥塗抹在頭皮上，約10到15分鐘後再用清水洗淨。
注意：有脂漏性皮膚炎的人應避免使用，因洋蔥較刺激，容易使這類的患者皮膚症狀惡化。
點下放大 小黃瓜助消腫減痛
作用：中醫理論裡，黃瓜性甘寒，可除濕、清熱，助收斂和預防皮膚產生皺紋。
作法：可將黃瓜切片後敷在皮膚上，也可敷在長痱子的地方。另外，黃瓜也有緩解疼痛和消腫作用，所以被蜜蜂蜇傷時也可將黃瓜連肉、皮、籽榨成汁，塗抹在被咬傷的地方，1天2到3次可舒緩。
注意：有些人可能對黃瓜過敏，使用前建議先敷在手臂內側，看看有無過敏情況。另外，黃瓜皮也有光敏感性，建議敷後6到8小時勿接觸陽光。
報你知
泡澡促血液循環
除了臉部肌膚的清潔，蔬果皮也可以用來泡澡，一方面促進身體的血液循環，增加新陳代謝，有助放鬆緊繃的神經，皮膚同時也吸收了果皮中的營養成分，達到緩解皮膚老化的作用。但因為天氣炎熱，建議可將蔬果皮用水煮沸後，再加入冷水至20到25℃，即可泡澡。
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