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| 華夏經緯網 2013-02-26 10:23:09 |
藍莓 藍莓富含維生素C、E及花青素，具有消除自由基，保護視力和消化系統的功效。 1999年發表的一份研究顯示，藍莓除了以上功效，還能降低空腹血糖，減少患糖尿病的幾率。 橄欖油 橄欖油中的多酚物質能保護心臟健康，抑制癌症。除此之外，橄欖油的抗氧化性還能抑制皮膚氧化，減少皺紋產生。 綠茶 綠茶富含豐富的抗氧化劑、維生素C、維生素E、葉黃素和玉米黃質兒茶素。 據《營養學》雜誌記錄，綠茶具有預防癌症及肝臟等功效。 《農業與食品化學雜誌》中的一篇研究顯示，兒茶素的抗氧化性能抑制皮膚皺紋的產生。 紅酒 無數研究報告顯示，紅酒是最好的抗氧化劑，其中一種名為白藜蘆醇的物質能抑制衰老。 在一項對小白鼠的研究中，白藜蘆醇具有抑制癌症細胞生長，延長壽命等作用。（ 瑞麗女性網 ） 責任編輯：袁丹華 |
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