電腦一族養生要從養“肝”開始

 



  長坐辦公室的OL們要經常對著電腦工作,這是現在最常見的工作模式。但是常坐辦公室不運動顯然會對身體產生消極影響,特別是對著電腦的時候。輻射會讓皮膚變得更糟糕。今天我們從養肝開始,來看看,電腦一族要怎麼飲食養生。


  “久視傷肝,久坐傷骨”。電腦一族長期坐在電腦前,眼睛盯著顯示幕,長時間如此將會出現頭昏、頭痛的現象。如果肝氣不舒,人的周身氣血運行便會紊亂,出現高血壓、消化系統紊亂等疾病,婦女還會出現月經不調的症狀。所以說,電腦一族養生要從養“肝”開始。


  首先,要注意飲食調養,多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。常食韭菜,可增強人體脾、胃之氣。此外,蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。大棗性平味甘,養肝健脾,還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等,這些食物均性涼味甘,可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品,能潤肺生津,益陰養肝。同時,少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有裨益。下面再介紹兩種養肝粥,電腦一族不妨一試。


  枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。


  豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

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