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目前分類:食品營養百科 (162)

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◎記者 蘇湘雲 2013/02/05

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◎記者 蘇湘雲 2013/02/01

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◎記者 鄭綿綿 2013/01/31

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【記者蘇湘雲】 2013/01/28

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◎記者 鄭綿綿 2013/01/25

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◎記者 蘇湘雲 2013/01/24

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2013/01/21
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◎記者 鄭綿綿 2013/01/17

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【記者蘇湘雲】 2013/01/02

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◎記者 蘇湘雲 2013/01/09

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2013/01/14
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2013/01/03
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在台灣,目前約有120~130萬的糖尿病患者,而醫師也表示,若要控制血糖,須從生活習慣做起。而研究發現,糙薏仁可降低糖尿病患者空腹血糖值。在日本,薏仁被列為防癌食品。

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【記者李叔霖/台北報導】 2012/11/23

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【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 2012/08/16

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即使堅果的脂肪含量相當高,它仍舊是別具價值的食物。每週規律地食用四到五次分量大約二十至二十五公克的堅果,有助預防心血管疾病;經常食用堅果可降低罹患心肌梗塞或死於其他心臟疾病的風險。


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