華夏經緯網   2012-04-10 10:20:32   
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  痛風患者:


  由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。


  膽囊切除者:


  高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。


  胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:


  花生屬堅果類,很難消化吸收,此類患者應禁食。


  想減肥的人:


  花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。


  糖尿病患者:


  糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)。


  高脂蛋白血症患者:


  飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。


  跌打淤腫者:


  花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。(北青論壇 )



 


責任編輯:袁丹華


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