肝不好的民眾可以用藥膳茶飲來改善。中西醫師廖桂聲表示，柴胡甘草湯疏肝解鬱、改善口苦、胸部不適、精神疲倦；黨參甘草湯能清熱利膽、抗病毒、預防肝炎；紅棗菊花茶有助於降肝火，三種藥膳茶飲適用於肝不好的人。
柴胡甘草湯需準備山苧麻根1兩、柴胡3錢、生甘草2錢，先把這些中藥材洗乾淨，然後把這些中藥材放入鍋子裡，接著加入適量的水，用小火煎煮一段時間即可。需注意的是，胃不好、常泄瀉的人忌服。
黨參甘草湯需準備生甘草2錢、板藍根1兩、生白朮3錢、茵陳蒿1兩、天水黨參5錢，先把這些中藥材洗乾淨，然後把這些中藥材放入鍋子裡，加入適量的水，用小火煎煮一段時間後即可當茶飲用。
紅棗菊花茶需準備杭菊花3錢、枸杞子2錢、紅棗5枚、人參鬚3錢等，先把這些中藥材洗乾淨，然後把所有中藥材放入鍋中，接著加入適量的水，只要快煮五到八分鐘左右就可以飲用。
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