養生需知:強壯心臟你該吃點甚麼





華夏經緯網   2011-11-25 09:45:08   
 


















  燕麥富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處,幫助保持動脈血管的通暢。早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐。 


  鮭魚含有歐米茄-3脂肪酸,能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每週兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。 


  做沙拉時不妨放些鱷梨,為你的飲食添加些有利心臟健康的優質脂肪,這裡所說的優質脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪,這種脂肪能幫助降低壞膽固醇的含量,同時提高好膽固醇的含量。 


  橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內壞膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風險。儘量選擇特級初榨的油品。 


  核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。這都有利於保護心臟健康。 


  不論藍莓,黑莓,還是草莓,只要是你喜歡吃的,他們都含有能夠消炎的成分,能夠降低心臟病和癌症的患病風險,有利心血管的健康。 


  小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸,鈣質以及可溶性纖維。可為心臟提供豐富的營養。 


  菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。但是只要多吃蔬菜對於心臟都有很好的強健作用。研究發現,相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。 ( 環球網



 


責任編輯:袁丹華


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