冬季胃痛有寒熱之分 對症養胃暖一冬





華夏經緯網   2012-01-09 13:49:23   
 


















  冬季寒潮來襲,你覺得哪兒冷?手冷?腳冷?頭冷?耳朵冷?什麼冷都不如胃冷?因為這種冷真是透心涼啊,今天就一起解決一下你“胃冷”的問題吧,讓你一個冬天都暖融融。


  如何區分胃寒胃熱


  不是專業醫生,怎麼知道自己是胃寒還是胃熱,陰虛還是陽虛呢?留意日常生活細節,其實可以粗略分辨。


  平時怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的,多數為脾胃虛寒之人;而經常口乾、口苦、大便乾燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的,多為胃熱之人。


  另外,胃泛酸水時伴有灼熱感,一般為胃熱,而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。


  臨床中主要因脾胃虛弱而致胃病的人比較多,大約佔了60%。,有的人本身脾胃虛寒,但由於飲食等原因又夾雜濕熱、濕滯、食滯等,所以單純脾胃虛寒的其實比較少,更多的情況是虛實夾雜。這在用藥時就要注意,建議還是由醫生斷症,指導用藥。


  冬季常見胃病主要分三類


  1、脾胃虛寒的人,應該採用暖胃的方法,日常做菜時可以多用胡椒、生薑,溫補暖胃的羊肉當歸湯是很不錯的適時補品。


  2、胃腸濕熱的人,應留意清除胃腸濕熱,日常飲食應以清淡為主,羊肉不宜多吃,性熱壯陽的狗肉更應盡可能不吃。


  3、精神因素造成的胃病,通常是因為肝氣鬱結、氣機不暢,所以平常適當運動與休息,舒緩情緒很有幫助。當然,這只是一般規律性的總結,臨床並不是如此簡單,也有虛實夾雜或本虛夾雜等。


  人體受到寒冷刺激後,胃酸分泌增加,胃腸易發生痙攣性收縮,胃病高發是規律。還有一部分人沒有胃病,但天氣一冷,特別容易出現反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況,仿佛胃也受涼了,該怎麼辦呢?


  冬天胃寒怎麼辦?


  脾胃陽虛的人容易出現這種情況。所謂“脾胃陽虛”,在中醫的描述為:“腹脹滿冷痛,喜熱飲,喜暖喜按,嘔吐清水,食少便溏,氣短無力,舌淡,苔白滑,脈沉細。”


  通俗地講,就是吃東西比較容易腹瀉,腹漲,尤其吃冷東西時,有時還會回清水,反胃作嘔。特別在冬季,這種身體現象會非常明顯。


  1、對付“胃寒”:胡椒入菜


  對這種體質的人,有個很簡單的方法。專家建議他們做菜,煮湯煮粥時,加入少量胡椒、幹姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止適用於冬季,對於脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。


  且涼是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發腹瀉。


  2、對付反胃:口含生薑


  中醫有雲:“生薑為嘔家聖藥”。專家介紹,生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生薑含入口中,唾液把辛辣的薑汁吞入胃中,就能緩解嘔吐症狀。


  3、冬季最好的養生方法是喝熱粥。


  粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。


  推薦冬季暖胃好粥品——四黃粥


  食材:黃米、紅薯、玉米、黃芪


  做法:1、紅薯洗凈去皮,切小丁;2、黃米、大米、玉米碴洗凈;3、黃芪洗凈用溫水泡一會兒,一小條足矣,多了會影響粥的口味;


  4、將以上食材(除了紅薯丁)放入砂鍋中,加水至材料之上半指大火煮滾後轉小火約30分鐘左右期間用勺子攪動防止粘鍋;5、加入紅薯丁,中火煮滾小火10分鐘即可;6、食前取出黃芪。


  功效:1、黃米本是北方一種糧食,其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益陰、利肺、利大腸之功效。


  2、紅薯有“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”的功,紅薯煮粥還有預防癌症的功效。


  3、玉米中的亞油酸具有降低血脂和血壓、軟化血管、促進微迴圈的作用有“血管清道夫”的美譽。


  4、黃芪除了“固表”還能“益氣”,適宜體質虛弱、常感疲勞乏力之人。 (愛美網 )



 


責任編輯:袁丹華


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