| 華夏經緯網 2012-05-10 13:50:57 |
一、大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。 做法:泡發後打製成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。 二、大米重潤肺 大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等症狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。 做法:用小火熬製大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。 四、小麥重養心 小麥被稱為“五穀之貴”。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合徵、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。 做法:取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。 五、高粱重養肝 高粱和大豆都屬於雜糧，但卻是五穀裏不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間後，會有良好的功效。 (39健康網 )
責任編輯：袁丹華 |
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