百年老店-乾元參藥行的部落格

【概述】本品又名山芋、薯 蕷、薯藥、懷山藥。為 薯 蕷科植物山藥 Dioscorea opposita Thunb. 的塊根。主產於河南，湖南及江南等地亦產，河南（懷慶府）所產者品質最佳，故有 ” 懷山藥 ” 之稱。冬季莖葉枯萎時採挖，切去根頭，洗淨，除去外皮及須根，用硫磺熏後，曬乾；或選擇肥大順直的乾燥山藥，置清水中，浸至無乾心，悶透，用硫磺熏後，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬乾，即為 ” 光山藥 ” 。山藥為 薯 蕷科植物 薯 蕷的乾燥根莖。生山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功能，用於脾虛食少、久瀉不止、廢虛喘咳、腎虛遺精、帶下、頻尿、虛熱消渴等症；麩炒山藥具有補脾健胃的功能，用於脾虛食少、泄瀉便溏、白帶過多等症。臨床應用一般需經淨制、切制或炒制後入藥 (2,4,5) 。現代研究結果表明，本品主含 薯 蕷皂苷元，並含有皂苷、黏液質、膽鹼、淀粉、糖蛋白、游離氨基酸、止權素、維生素 C 、 3 ， 4- 二羥基苯以胺等成分，其中黏液質中含有甘露聚糖和植酸。本品具有降血糖、抗衰老等藥理作用 (1,3) 。  

7 .三七對免疫系統的功用
三七中 Rg1 具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常， 並活化人體內的淋巴球細胞， 但不干擾人體正常的免疫反應（ 5, 17, 21, 22, 25, 35, 39, 83 ）。然而近期的研究報指出，三七雖可以提高人體免疫能力，但無法有效抑制愛滋病毒在人體中的活性（ 18 ）。 Rb2 可以降低子宮內膜癌發生率的風險 (75) 。 Rg1 和雌激素即女性荷爾蒙 (Estrogen) 有類似相同的結構，可以和雌激素受體結合，和雌激素產生競爭抑制，減少雌激素和受體結合所引起的乳癌及其降低發生率  ( 85 ) ，同時Rb1也具有相同的作用，也具有抑制血管新生的功能(119, 120)。  Rh1 有抗發炎反應的作用，可以改善因發炎反應所造成過敏的症狀 (92) 。Re可已提升T淋巴球的免疫能力(109)。在大白鼠的實驗中，三七中的Rd可以提昇淋巴細胞Th1和Th2的免疫功能(115, 117)。三七花中的人蔘皂苷 Rb1, Rb3, Rc and Rg3可以協同大腸癌治療藥物氟嘧啶二酮（5-Fluorouracil）誘導大腸 癌細胞細胞凋亡，以補氟嘧啶二酮無法誘導細胞凋亡之不足(116, 138)。三七萃取物可以誘導大腸癌細胞細胞凋亡(150)。Rg1可以抑制腫瘤壞死因子平滑肌血管增生，藉以抑制腫瘤細胞汲取養分，達到抑制腫瘤生長的目的(130, 131, 132)。在從正丁醇萃取的三七萃取物中，可以抑制腫瘤壞死因子，減少細胞發炎反應(140)。Rg1可以抑制腫瘤壞死因子(141)。三七中皂苷萃取物可以抑制大腸癌和肺癌細胞的活化(163)。

三七（田七）對人體保健的論述以下計有：

冬蟲夏草適應人群：適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病症。由於它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補藥食佳品。 內容來自dedecms

附子 Fuzi

本品為豆科植物合歡Albizia julibrissin Durazz. 的乾燥樹皮。栽培或野生。中國大部分地區均產。夏、秋二季剝取樹皮，乾燥。藥材以皮細嫩、珍珠疙瘩(皮孔)明顯者為佳。飲片分生用和炒用(1,2,3,4)。

本品為柏科植物側柏Platycladus orientalis (L.) Franco的乾燥成熟種仁。栽培或野生。主產於山東、河南、河北等地。秋、冬二季種子成熟時採收，乾燥，除去種皮，收集種仁。藥材以飽滿、色黃白者為佳。飲片分為生用、炒用和製霜(1,2,3,4)。

【成分】靈芝含麥角甾醇（ ergosterol ） 0.3%-0.4% 、真菌溶菌 酶 及酸性蛋白 酶，在水提液中含有水溶性蛋白質、氨基酸、多肽、生物鹼及多糖類等；多種苦味的三帖化合物：靈芝酸（ ganoderic acid ）、和赤芝酸（ lucidenic acid ）和靈赤酸（ ganolucidic acid ）等；近年又分出四種相似的靈芝多糖： BN 3C 1 、 BN 3C 2 、 BN 3C 3 及 BN 3C 4 靈芝多肽： GPC1 、 GPC2 等。這兩類水溶性成分有明顯的抗衰老作用。本品孢子中除含有多種氨基酸外，並含有甘露醇、海藻糖（ trehalose ）等。紫芝含麥角甾醇約 0.03% 、海藻糖、有機酸、（順篦麻酸、延胡索酸等）、氨基葡萄糖、甘露醇、樹脂、多糖等。據報導，從野生紫芝中分離出生物鹼多種，如甜菜鹼（ betaine ）、γ - 三甲 胺基丁酸等 (1,2,4) 。