2011年 01月14日


冬天氣溫偏低,莊雅惠中醫師表示,由於寒氣入侵身體,易引發心血管疾病、關節疼痛、咳嗽流鼻水等疾病,其中咳嗽流鼻水的患者較夏天增加4成,其他心血管疾病、關節疼痛的患者也增加2~3成,可喝茶飲或將中藥材加入排骨湯一起熬煮,緩減冬季常見疾病。
報導╱張雅淳 攝影╱高世安、陳逸宏

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人參養血茶保護心臟


材料:東洋參片1錢,龍眼肉5錢,丹參、荷葉各5分,葛根3錢。
功效:東洋參益氣養血、強心益智,龍眼補血暖脾胃,葛根潤肺,丹參助血管通暢,荷葉促油脂代謝。
做法:將材料分4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,放保溫杯中,燜約5分鐘,代茶飲用,可回沖一次,2天內喝完即可。



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沙參紅棗茶減少咳嗽


材料:沙參3錢,去籽紅棗3錢,珠貝1.5錢,紫蘇1.5錢。
功效:沙參滋陰潤肺,紅棗補氣補血,珠貝幫助止咳化痰,紫蘇可散寒。
做法:將沙參、珠貝與紅棗加入1000c.c.水,小火熬煮45分鐘,再放入紫蘇,熄火燜約5分鐘後,即可代茶飲用,2天內喝完即可。



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健腦排骨湯緩關節痛


材料:雞血藤、何首烏、九層塔根各3錢,牛乳埔1兩,天冬、狗尾草各5錢,薏仁1兩,川七1.5錢、排骨1斤。
功效:雞血藤舒暢筋脈,牛乳埔行血止痛,天冬清熱潤肺,薏仁袪風利濕,何首烏解毒,川七助散除瘀腫,狗尾草清熱止痛,九層塔根緩疼痛,排骨補鈣質。
做法:排骨洗淨用水燙除血水;薏仁洗淨放鍋中加水泡1小時,其餘藥材放紗布袋中;將排骨、放藥材紗布袋及薏仁加1000c.c.水,大火煮滾,撈除浮沫後改小火,煮2小時,取出紗布袋,加鹽調味即可。



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醫師說
病毒較活躍


中醫師 莊雅惠
冬天氣溫偏低、寒氣重,再加上病毒較活躍,因此需慎防各種疾病,除了保持運動的習慣之外,睡眠也要充足,千萬不要熬夜。


引用:蘋果日報


http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33109699/IssueID/20110114


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