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&lt;span style='font-size:8px;color:990000'&gt;<BR>&lt;/span&gt; &lt;a target=_blank style='color:0066cc;font-weight:bolder;font-size:14px' href=http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33223062/IssueID/20110304&gt;養肝4甜飲 增提神免疫力&lt;/a&gt;


養肝4甜飲 增提神免疫力


黑糖 麥芽糖消疲勞 白朮補氣


2011年 03月04日



春天依中醫理論是養肝時節,中醫師鄒瑋倫表示,從國曆2月初立春至3月下旬春分期間,易因季節轉換、溫度變化大讓肝氣起伏不定,出現氣虛、疲累、免疫力下降等問題,可喝添加白朮、柴胡、山藥的中藥茶飲,幫助養肝補氣及提升免疫力,並以黑糖、蜂蜜、麥芽糖等調味,糖分可滋補脾胃,更有助肝氣調理。報導╱張佩玉、張雅淳 攝影╱張世平、施偉平


提振元氣




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生地黃糖茶


材料:生地黃及黃砂糖各5克、白朮10克。
功效:白朮助生津、補氣增血及改善倦怠,生地黃可保肝強心、滋陰,黃糖補肝暖胃、活血化瘀。
做法及用法:將藥材置於保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘後,加黃糖拌勻即可,每天喝1~2壺。



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黑糖地瓜湯


材料:切塊地瓜30~50克、山藥10片、黑糖5~10克、薑汁5c.c。
功效:地瓜益氣、調理倦怠補虛勞,山藥強腎健脾,黑糖散寒,薑可促進血液循環。
做法及用法:將地瓜、山藥置於碗中,加500~750c.c水後用電鍋蒸熟,再加黑糖、薑汁調味每天吃1碗。




增免疫力




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蜂蜜柴胡飲


材料:柴胡20克、到手香5片、蜂蜜1~2茶匙。
功效:柴胡疏肝解鬱、提升免疫力、治感冒發熱,到手香助行氣消腫,蜂蜜護黏膜、解毒消炎。
做法及用法:將藥材置於保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘後,加入蜂蜜即可飲用,每天喝1~2壺。



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板藍麥芽茶


材料:板藍根10克、菊花10朵以及麥芽糖約1茶匙。
功效:板藍根抗細菌、病毒入侵,緩發燒頭痛,菊花清熱明目,麥芽糖清肺潤喉、消疲勞、增免疫力。
做法及用法:將藥材置於保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘,再加麥芽糖拌勻,每天喝1~2壺。




日常保養




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蔥韭豆芽可入肝


蔥、韭菜、韭黃、莧菜及黃、綠豆芽等春季盛產蔬菜,在中醫理論中可入肝,有助調理肝氣,讓內分泌、消化道及代謝機能正常,平時可多吃,有益提升免疫力,也較不容易感覺疲累。



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做輕鬆柔和運動


鄒瑋倫醫師提醒,春天較不適合進行過於激烈、大幅度扭動肢體的運動,以免耗氣傷肝,建議以較輕鬆、柔和的運動為主,如將跑步改為散步、甩手扭腳等,可每天早晚各做10~15分鐘。



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醫師說
早睡早起補陽氣


中醫師 鄒瑋倫
進入春天後,依中醫理論來看,陽氣逐漸開始回復,最好將作息改為早睡早起,建議晚上11點前就寢、早上約6~7點太陽出來時起床,以利陽氣吸收、促進循環,可促進身體健康。





模特兒╱Sora(小羅家族)


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