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食療增津液 有助滋潤人體黏膜防秋燥
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儘管時序已進入秋季，但台灣各地仍頗為炎熱，林森中醫院區中醫師劉佳祐表示，秋季是較乾燥的時節，有些民眾口腔咽喉或眼睛比較容易有乾燥感，如果乾燥症狀持續3個月以上，建議就醫了解身體狀況。
依傳統節氣養生觀點，進入秋燥時節，補充增加津液食材有助緩解不適。劉佳祐醫師指出，津液虧少使人眼乾、口乾、呼吸鼻子乾，這些症狀往往在秋、冬季天氣乾燥時會更為明顯。
他表示，民眾可以將梨去核，加入冰糖及貝母、百合，麥門冬等滋養津液的藥材燉熟食用，另如白木耳、黑木耳、海參、桑椹、山藥、山竺、生鮮瓜果等都能夠滋潤人體黏膜，可交替補充。
常用潤燥中藥有生地、麥冬、玄參、沙參、枸杞子、生地黃、茺蔚子、百合、五味子等。
劉佳祐建議，避免油炸食物、辣椒、胡椒、沙茶醬等辛辣厚味，或是龍眼、荔枝、榴槤、芒果等熱性水果。黏膜乾燥者不建議吃溫補或燥熱食物，例如羊肉爐、薑母鴨、酒、花生等。
引用網站:台灣新生報www.tssdnews.com.tw
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