百年老店-乾元參藥行的部落格

香蕉對人類的好處
一日一香蕉 醫生遠離我 飯前吃香蕉 健康無限好
一、從現代醫學的觀點：
　　香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖、和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。所以很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療很多病症和維持好的身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的重要飲食之一。有很多研究報告顯示，吃香蕉對於很多臨床病症有很大的幫忙，如抑鬱症、貧血、高血壓、增強記憶力、通便、舒緩情緒緊張、胃潰瘍、預防中風等。
二、從中醫的觀點：
(一)香蕉的功用
1.【性味】：味甘、性寒　【綱目】：甘、大寒、無毒
2. 功用主治：
(1)清熱、潤腸，解毒治熱病、煩渴、便秘、痔血、止渴、潤肺、解酒每日吃3~5根對治療高血壓、冠心病很有益。
(2)能產生奇異的智慧與健康。在植物學上的原名是智慧之果的意思。
(3)能治燥熱咳嗽：用黃熟香蕉三個去皮切塊，用冰糖加清水一碗，隔水燉足
壹小時，取之連渣吃下，進食數次很有功效。
(4)熟香蕉可抗癌
A.經科學研究實驗比較香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、波羅、梨等多種水果的免疫活性，發現香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊異常細胞的物質 (TNF：促發炎細胞激素)。
B.日本科學家發現香蕉越成熟，它的免疫活性物質越多，免疫活性就越高。

(二)香蕉之禁忌：從中醫藥的觀點
1.香蕉性寒，凡脾胃虛弱者、胃疼、腹瀉者應少食。
2.胃酸過多者忌食。
3.骨折的病人少食。
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF(Tumor necrosis factor)。而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。有日本醫學專家利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。研究專家指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍。香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。「一日一香蕉，遠離醫生。」

三、香蕉對人類的好處主要有那些?
1.貧 血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
2.腦 力：在英國學生，為了提升腦力幫助考試，能提高學生的專注力。
3.便 秘：香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便秘。
4.宿 醉：香蕉加蜜可以即時解酒。香蕉鬆弛胃部緊張；香蕉的維生素可幫助抒緩神經系統。
5.分 娩：在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會
吃香蕉。
6.戒 菸：香蕉含維生素B6 和B12 ，也含鉀和鎂，可以消除沒有了尼古丁刺
激影響。
7.壓 力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化。
8.中 風：長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40% 。
9.心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
10.抑鬱症：感覺好多，因香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆弛。
11.血壓高：美國食品及藥物管理局宣佈，香蕉能降低血壓高和中風機會。
12.胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調，因維生素B含量高，有著柔軟的纖維而且
柔滑。
13.皮鞋潔亮: 用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨。
14.眼睛乾澀: 電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫，香蕉保護眼睛的
功能。
15.蚊釘蟲咬: 香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
16.防治動脈硬化、高血脂症：用泡好的茶，摻入搗爛蕉泥，加入少許糖，每
日三餐飯後飲用。
17.防治消化道癌症：每天食用一至四根香蕉。
18.防治熱咳、喉痛、支氣管炎：香蕉三根，加水、冰糖適量，隔水慢燉一小
時後趁熱食用。
19.改善手腳乾裂：沐洗後取少許烘熱的香蕉泥塗抹手掌、腳底。