百年老店-乾元參藥行的部落格

　　女性補血吃什麼好？其實春季想要補血，應該要同時養好肝臟，才能真正做到補血。那麼有什麼養的食物是可以補血養血，並且能夠養肝的呢？

　　一、最適合女人補血食物：

　　1.牛奶：

　　在著名的養生《壽親養老新書》裏有記載：牛奶最宜人，平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。

　　因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。

　　2.龍眼肉：

　　這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。

　　除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。

　　特別是產後的婦女，由於生產過程中大量的失血，因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。

　　蜜餞姜棗龍眼

　　所需材料：

　　龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。

　　做法：

　　把準備好的龍眼肉、大棗等洗乾淨以後放到國內，加入適量的水後用大火燒沸，再改用文火煮，至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後，裝入瓶內，封口即成。

　　用法：

　　服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每日服3次。

　　功效：

　　健脾益胃，滋補心血。適於脾虛、血虧所致的；食欲不振、面黃、心悸等症。

　　二、春季補肝血的食譜：

　　1、甜醋豬蹄薑湯

　　用料：

　　豬蹄1隻，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋適量。

　　製作：

　　豬蹄去毛後斬件，用滾水煮5分鐘。將生薑刮皮、拍裂，連同豬蹄放入瓦煲中，加醋。煮滾後，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。

　　功效：

　　健胃散寒、溫經補血。適用於產後血虛、食欲減退、手腳冰冷者。

　　禁忌：

　　產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲此湯。

　　2、黑芝麻粥

　　用料：

　　黑芝麻25克，大米適量。

　　製作：

　　大米溝凈，加入黑芝麻，再添適量的水煮成粥。

　　功效：

　　這種粥具有補肝腎、潤五臟的功效。常服黑芝麻粥，對於老年體衰眩暈、消瘦者，可起緩解作用，療程一般在三個月以上；對於便燥、鬚髮早白、產婦奶水不足等證，療程約半年左右。

　　血對人體最重要的作用就是滋養，它攜帶的營養成分和氧氣是人體各組織器官進行生命活動的物質基礎。

　　因此在平時除了要多吃補血的食物以外，還要多外出運動，適當的增加運動量，這樣才能有利於血液在我們體內的正常運行。（愛美網）

責任編輯：袁丹華