百年老店-乾元參藥行的部落格

　　藍莓

　　藍莓被譽為最好的抗氧化劑食物來源之一。而且，七月份到九月份上市的時令藍莓實在是美味至極！

　　草莓

　　草莓富含維生素C，而維生素C對肌膚有美白功效。所以，這些美味的漿果不但可以做成可口的草莓麥片粥、草莓冰欺淩或是草莓松餅，還能讓你在大呼美味的同時使你的肌膚保持最佳狀態。

　　蘋果

　　不要削皮！媽媽可能這樣說過，她說的沒錯。蘋果皮中含有槲皮素，槲皮素是一種強力抗氧化劑，能夠預防皮膚癌。蘋果中還富含纖維，進食一個蘋果，幾小時都不會餓。

　　堅果

　　堅果類，特別是核桃、杏仁和榛子中富含ω- 3脂肪酸，ω- 3脂肪酸能使皮膚保持水潤。堅果中的精氨酸含量也很高，這種氨基酸能幫助燃燒脂肪。 

　　辣椒

　　喔！辣椒的口味可真是火熱。而辣味的來源就是辣椒素。根據2009年6月《歐洲營養學雜誌》研究報告，辣椒素能降低饑餓感。辣椒中富含維生素E，對皮膚有保護作用，能使皮膚變得細嫩光滑。

　　海鮮 

　　鮭魚和金槍魚因富含ω- 3脂肪酸而聞名。ω- 3脂肪酸不但對身體有好處，還能讓你容光煥發。

　　茶葉

　　不同茶葉中都含有豐富的抗氧化劑，抗氧化劑能消除體內自由基，延緩衰老。綠茶中含有EGCG（酚類化合物，茶多酚的組成成分），能修復激活皮膚細胞。 

　　黑巧克力

　　巧克力！來一口。黑巧克力中的抗氧化劑能延緩衰老。據加利福尼亞科學院研究，巧克力中的苯乙胺能提升情緒抗抑鬱。所以，吃巧克力的時候會感到開心，那可不是你的幻覺。只是記得不要一次吃太多，物極必反，過猶不及。（國際線上 ）

責任編輯：袁丹華