華夏經緯網   2012-04-06 13:11:50   
字號:


















  進入春季後,隨著氣溫的升高,人的身體毛孔、汗腺、血管開始舒張,皮膚血液迴圈也旺盛起來。這樣一來,供給大腦的血液就會相對減少,很容易春困,怎麼辦?其實春困不妨來喝點酸梅湯。


  酸梅湯的營養價值從營養成分上來說,酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。


  首先,酸梅中特殊的枸櫞酸,它能有效抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。


  其次,這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多後,起到醒酒的作用。


  每天午餐來一杯酸梅湯,不但有助於促進消化,還能防止下午工作時犯困。春天人容易肝火旺,此時就更應該多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。


  酸梅湯的做法


  酸梅湯、酸梅晶超市裏都能買得到。如果有時間,還可以根據自己的口味,在家自製不同風味的酸梅湯。


  例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個,加白糖適量,煮點紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。 (中國網路電視臺 )



 


責任編輯:袁丹華


    全站熱搜

    乾元參藥行 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()