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農委會種苗改良繁殖場今天發表費時8年，以黃花石斛與金釵石斛雜交培育出的新品種石斛蘭種苗金皇一號，活化免疫力的多醣體含量更勝原產地安徽霍山縣的霍山石斛，將技轉量產。
種苗改良場繁技課副研究員文紀鑾表示，石斛生藥來自蘭科植物，藥用部位為莖，也有記載使用全草；最早收載於「神農本草經」，與人蔘一樣屬於上品藥，歷代諸家本草皆有記載，性微寒，味甘微鹹，治口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗，主要功效為清熱生津，滋陰養胃，清肝明目等。
產區方面，「百草鏡」中指出以中國大陸安徽省六安及穎川府霍山縣的霍山石斛產量最大，質量最佳，價格最貴，一台斤乾重約台幣8900元。
不過場方費時8年的辛苦成果，更勝霍山石斛。文紀鑾說，此中藥材所含多醣體可活化免疫力，對化療後患者健康有幫助；也能活化視網膜上皮，對視網膜剝離患者術後復原有益，新品種的「石斛蘭種苗金皇一號」的多醣體含量，更勝霍山。
他並說，台灣的東或西部中低海拔都可種植，以目前場方所種1分地證實，相對於霍山石斛要種4年，之後才能每年收成，「石斛蘭種苗金皇一號」種2年後就可以每年收成，且每株可做成8到12公克的乾重量，產量是霍山的5倍以上。
他說，這款被中醫列為九大仙藥之一的「石斛蘭種苗金皇一號」，目前已開發出茶包與藥膳兩款商品，且茶包整包都是「石斛蘭種苗金皇一號」的藥材製成，對比坊間企業開發的石斛蘭所製茶包，所含石斛份量為局部，此產品份量十足，可沖泡一整天；一般人飲用，可防感冒，相關栽種與產品開發將技轉、量產。
引用:台灣新生報www.tssdnews.com.tw
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