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黃菊花、薄荷+冬瓜皮煮水 降低風熱型皮膚過敏發炎
對於風熱型皮膚過敏,中醫師李璧如在一場講座中指出,黃菊花、薄荷等藥材可用於茶飲搭配,輔助改善症狀。
中醫師李璧如指出,薄荷、黃菊花尚可與利水除濕的冬瓜皮等搭配煮水,飲用時可酌量放少許糖。菊花茶是民間傳統養生茶飲之一,中醫認為菊花可用於風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛及眼目昏花的輔助改善,其中外感風熱多用黃菊花,清熱明目則以白菊花為主。
藥理研究顯示,菊花抑制微血管擴張,有抗病原體、抗炎作用,同時含有不少微量元素,助延年益壽;但易腹瀉,食慾差,體質虛者須謹慎服用。雖然常喝菊花茶,有不少養生效益,但氣虛胃寒者喝多了可能會感到不適;菊花雖有助降低發炎反應。由於菊花略涼,體質偏虛寒者不宜一次喝過多菊花茶。
醫師指出,配合節氣調節寒熱與選擇當季食物為主都是基本的食膳養生原則。一般來說,茶飲、食療的藥材講究溫和與適量,茶飲當作保健即可,不必一次喝太多。
引用:台灣新生報www.tssdnews.com.tw
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