百年老店-乾元參藥行的部落格

　　抗衰老可說是人人關注的問題，特別是對於女性朋友來說，大家都希望歲月在臉上的痕跡能少一點，再少一點……可以說，健康的飲食對抗衰老是非常重要的，現在就來看世界公認的26種食物，讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐……

　　不論男女，都希望自己看起來比實際年齡小，比同齡人年輕。抗衰老可說是人人關注的問題。除了規律的作息，合理的運動，精心的護膚，健康的飲食對抗衰老也非常重要。世界公認的26種食物，讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐。

　　對抗衰老有利的飲食習慣

　　1、養成穩定的、良好的飲食習慣，堅持早吃好、午吃飽、晚吃少的原則

　　現在很多人都對早餐敷衍了事，有時候甚至不吃;中餐馬馬虎虎;只有晚上回到家就大吃特吃。這種吃法雖然說很隨性，有時候節省了不少時間。但是長期用這種不規律，不健康的方法飲食，容易引發胃病、脂肪積聚，甚至惡化為高血壓、高血脂、糖尿病、心臟血管等疾病，威脅生命健康! 

　　2、每天補充足量的水分

　　水參與著人體各種活動的過程，包括消化、迴圈和排泄等等。它把營養物質運入人體細胞，同時又把代謝產生的廢物運出人體細胞。

　　在我們習慣的日常生活中，多數人每天攝入水分是遠遠不夠的。權威研究表明，為了維持身體的正常運轉，我們每天應該至少喝六大杯水。可是這裡要注意一點，不是所有攝入的飲料都是人體所需的水分。一般並不包括罐裝的軟飲料、咖啡和含糖飲料等不太有益健康的飲品。茶水可以算作液體攝入量的一部分，但是像咖啡或紅茶這樣的飲品卻不能算作攝入液體。甚至乎攝入一些有利於排水的飲料後要額外補充相應的水分。

　　3、完善飲食結構

　　良好的飲食結構有助於抵抗衰老，特別是女性，平時應該注意多吃些富含亞油酸和維生素的食物，如花生、胡蘿蔔、黃豆及其他豆製品等，有利於軟化血管，推遲衰老，提高人體免疫功能。

　　新鮮蔬菜含有很多營養元素，芹菜、茄子等對防治高血壓軟化血管有益;而香蕉、橙子、菠菜等富含鉀的果蔬，有防治毛細血管破裂的作用，能夠減少中風；大蒜、洋蔥、菜花、卷心菜、大棗、蘿蔔、香菇、白木耳、雞蛋、紫菜、海帶等，則可起到防癌抗癌的效果。

　　4、清理內環境

　　人體在日常飲食中不知不自覺會將毒素累積在體內。這個時候食物又能發揮他們的神奇功效了!菌類食物和黑木耳、鮮蘑菇等有解毒功能;新鮮蔬果汁是人類清潔劑，可排除體內的毒素和廢物；各種豆類食物能促進新陳代謝，幫助排泄體內多種毒素;海藻類食物如海帶、紫菜等所含的膠質能促進體內放射性物質隨大便排出體外。因此，經常吃些上述食物可以幫助你調理一個健康的內環境。

　　世界公認26種抗老食物——蔬菜

　　西蘭花

　　西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

　　冬瓜

　　冬瓜富含豐富的維生素c，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　洋蔥

　　洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

　　圓白菜

　　圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素c含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃吸收。

　　胡蘿蔔

　　富含維生素a，可使頭髮保持光澤，皮膚細膩。

　　番茄

　　防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

　　菠菜

　　不貧血，體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

　　蘑菇

　　營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

　　香菜

　　香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素a和維生素c等元素，香菜還可利尿，有利於維持血糖含量並能防癌。

　　世界公認26種抗老食物——海鮮

　　鯽魚

　　鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　貝類含有維生素b12.

　　有助於健康皮膚，保持皮膚彈性和光澤。

　　金槍魚

　　金槍魚脂肪酸能降低血壓，預防中風，抑制偏頭疼，防治濕疹，緩解皮膚乾燥。

　　世界公認26種抗老食物——其他

　　麥芽

　　能降低結腸和直腸癌的發病率，因為它易被吸收。麥芽本身是無味的，因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來，科學家們通過研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的兩種，就可增強體質，延緩衰老。

　　大豆

　　大豆是植物中雌激素含量較高食物之一，這對女性的健康是極其重要的。

　　巧克力

　　擁有快樂--巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。

　　馬鈴薯

　　護脾胃，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。

　　雞蛋

　　增強記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素h，還可以幫助我們合成它。

　　核桃

　　健腦，一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。

　　豆腐

　　推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。（深圳新聞網 ）

責任編輯：袁丹華