【記者萬博超/台北報導】 2012/02/28

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增加抵抗力,助消化,山藥、芡實搭配藥膳有幫助。中醫師葉家豪在一場講座中指出,山藥、芡實可與茯苓、黨參、薏苡仁、蓮子等同煮藥膳改善體質。

從調養的角度,葉家豪表示,長期服用蓮子、黨參、山藥、芡實,薏苡仁等均可輔助改善消化道的健康,藥性平和適合大多數人食用,可以搭配不同食材煮湯食用。醫師指出,儘管這類藥膳可以長期食用,不過採任何食物養生法仍以適量為原則。

此外,扁豆粥同時適合容易腹瀉的民眾,食用後有助改善脾胃與消化,同時改善心煩不眠的情形。若心悸、多夢易醒,膽怯不安,伴有頭暈健忘,食欲不振,神疲體倦,舌質淡,脈沉細弱則中醫多考慮處方以小麥、甘草、大棗煎服,可補益心脾,養血安神,不過實際體質是適合,仍須由中醫師判斷。

另外,中醫師也提出穴位按摩原則。如以手掌正對膝蓋,中指對著脛骨,五隻手指自然按著,無名指所按到的地方就是足三里,按下去會有酸酸麻麻的感受。足三里是胃經的穴道,也是絕佳的養生穴位,可以幫助消化,調整腸胃機能。


引用:台灣新生報www.tssdnews.com.tw

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