【中央社華盛頓26日法新電】 2012/04/27

調整字級:





美國研究今天指出,攝取許多藍莓與草莓的女性,因老化造成的認知功能下降速度會比攝取較少的女性慢。藍莓、草莓等莓果類富含類黃酮素。

研究人員在1976年至2001年間,就1萬6000多名70歲以上女性的健康習慣進行定期問卷調查,發現攝取最多莓類的女性,能延緩認知功能下降長達2.5年。

研究發表在「神經學年報」(Annals of Neurology)。

麻州波士頓哈佛醫學院(Harvard Medical School)暨布里翰婦女醫院(Brigham and Women's Hospital)醫師迪沃爾(ElizabethDevore)說:「我們首次提供流行病學研究,證實莓果類有助延緩年長女性的認知退化進程。」

類黃酮素是天然的抗氧化劑,莓果類、蘋果、柑橘類水果、茶、紅酒與洋蔥都含有這項成分,先前研究已顯示類黃酮素能降低心臟疾病、糖尿病與癌症風險。


引用:台灣新生報www.tssdnews.com.tw

    全站熱搜

    乾元參藥行 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()