百年老店-乾元參藥行的部落格

　　刨冰店中五彩繽紛的配料和淋醬，便利商店中單是包裝就可口誘人的雪糕、甜筒…

　　揮汗如雨的夏日，冰品往往是消暑聖品的首選。不過，究竟該如何選冰品才能吃得快樂又不失健康呢？趕快來看看專家醫師們教你怎麼吃冰。

　　一、不能吃冰的情況

　　1.月經前期、月經期間：子宮容易收縮，造成經痛或經血難以排除乾淨，長期會有經期不順的問題。

　　2.飯後：胃內的溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。

　　3.劇烈運動後：會讓胃腸道的血管突然收縮，引起腹瀉或腹痛。

　　二、吃冰最佳時機

　　有陽光的正午到下午3點前較適合吃冰，但要避開飯前或飯後1小時。

　　三、刨冰最佳吃法

　　1、湯汁瀝幹、少糖水

　　大部分的冰料都會加糖一起熬煮，所以請店家儘量將湯汁瀝幹，或乾脆不要再加糖水，會更低卡健康。

　　2、澱粉類冰料要適量

　　綠豆、紅豆和芋頭等人氣傳統冰料，都屬主食類，高澱粉高熱量，可是要適可而止。

　　3、水分多=熱量少

　　高濃度鮮奶油和焦糖，是高熱量的代表。水分多的刨冰、冰沙，熱量也降低不少，是享受清涼不變胖的夏日好夥伴。（愛美網 ）

責任編輯：袁丹華