華夏經緯網 2013-02-26 10:23:09
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  藍莓


  藍莓富含維生素C、E及花青素,具有消除自由基,保護視力和消化系統的功效。


  1999年發表的一份研究顯示,藍莓除了以上功效,還能降低空腹血糖,減少患糖尿病的幾率。


  橄欖油


  橄欖油中的多酚物質能保護心臟健康,抑制癌症。除此之外,橄欖油的抗氧化性還能抑制皮膚氧化,減少皺紋產生。


  綠茶


  綠茶富含豐富的抗氧化劑、維生素C、維生素E、葉黃素和玉米黃質兒茶素。


  據《營養學》雜誌記錄,綠茶具有預防癌症及肝臟等功效。


  《農業與食品化學雜誌》中的一篇研究顯示,兒茶素的抗氧化性能抑制皮膚皺紋的產生。


  紅酒


  無數研究報告顯示,紅酒是最好的抗氧化劑,其中一種名為白藜蘆醇的物質能抑制衰老。


  在一項對小白鼠的研究中,白藜蘆醇具有抑制癌症細胞生長,延長壽命等作用。( 瑞麗女性網 )




責任編輯:袁丹華


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