勿熬夜吃辣 易上火燥熱
2010年 12月16日冬天較乾燥,許多愛美女性會添購保養品滋潤肌膚,其實,若能保持身體涼潤、不乾燥,自然就能擁有水噹噹的皮膚。莊雅惠中醫師表示,冬季乾燥之氣易入侵,所以常有口乾舌燥、皮膚乾燥、眼睛乾澀等症狀,代表體內過於乾燥,也會加速老化,可依體質選擇適合茶飲。以下4道茶飲,分別將材料分為3份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,燜約5分鐘後,即可代茶飲用,一天內喝完3份。另外,不要熬夜、少吃辛辣食物,讓體內不過於燥熱,才能擁有美麗肌膚。 報導╱張雅淳 攝影╱施偉平、葉仁傑
滋潤茶飲
養生原則
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少吃辣喝酒
許多人喜歡吃麻辣鍋,或喝酒暖身,其實辛辣食物、菸酒都屬於燥熱食物,吃了容易上火。莊雅惠中醫師建議,現在時序進入冬天,每天三餐應平均攝取平和、涼性、溫性3類屬性食物,寒流來時,溫性食物可多攝取,暖身又不會過於燥熱。
食物屬性表
平和:葡萄、木瓜、花椰菜、黑木耳、玉米、地瓜、白米、黃豆、魚肉、豬肉、雞蛋
涼性:白蘿蔔、菠菜、冬瓜、小白菜、地瓜葉、白木耳、豆腐、蘋果、蜂蜜、鴨、蟹
溫性:紅蘿蔔、油菜、龍眼、櫻桃、芭樂、芝麻、香菜、糯米、牛肉、雞肉、蝦
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