百年老店-乾元參藥行的部落格

　 有些食物既是餐桌上的美食，又是具有美容功效的中藥。這些藥食兩用的美容中藥比較常見，而且價格便宜，適合人們選用。比如番茄可護肺、紅薯可護眼、芹菜可護腿等等。下面我們一起來看看藥食兩用的美容中藥都有哪些吧!

　　紅薯護眼

　　維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。

　　海帶護髮

　　說起護髮的藥食兩用的美容中藥，可能你知道得很多，例如能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊的美容功效。

　　番茄護肺

　　英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的番茄，其中番茄紅素含量越高。可見，美容中藥番茄越不甜越護肺。

　　香蕉和芹菜護腿

　　含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

　　香蕉和芹菜當仁不讓的被稱為“護腿美容中藥”。

　　黑豆護腎

　　自古黑豆就被譽為"腎之谷"，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為中藥黑豆還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的美容功效，特別適合腎虛者。

　　甘藍護胃

　　甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然"胃菜"。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將美容中藥甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。

　　西蘭花護膚

　　西蘭花不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的"抗癌戰士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，是一種護膚美容中藥，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。

　　雞蛋護甲

　　雞蛋也是美容中藥中的一種，它可護甲。健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。（中國中醫藥報 ）

責任編輯：袁丹華