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過去醫界發現，睡眠不足會讓體重上升。美國最新研究顯示，不只睡眠長短會影響體重，如果睡眠時間、起床時間不穩定，也容易讓體脂肪暴增。反之，睡眠、起床時間固定，體重、身材就會比較健康、勻稱。

運動學教授布魯斯‧巴雷分析三百多名十七歲到二十六歲女性資料，追蹤數星期，結果發現，一個人睡眠習慣好，較容易維持健康體重。研究成果已發表於線上版「美國健康促進期刊」。

研究人員發現，睡眠時間、起床時間維持穩定的人體脂肪往往比較少，特別是每天同一時間起床的人，體脂肪更不容易飆高。此外，睡眠時間少於六點五小時，或睡眠時間多於八點五小時的人體脂肪大多偏高。由此可知，睡眠品質對身體組成非常重要。

研究數據顯示，，一個人睡眠、起床時間很不穩定，一星期內差距九十分鐘以上，體脂肪會比差六十分鐘的人來得多。

尤其是起床時間，更與體脂肪多寡息息相關，每天早上同一時間起床的人體脂肪較少，若有時候賴床、睡很晚，反而對體重管理大大不利。

巴雷教授解釋，人體有生理時鐘運行，如果作息大亂，不讓生理時鐘穩定運行，各項生理機能就會受到影響。

當睡眠習慣不佳、作息不穩定，生理活動就產生變化，此時掌管飲食、食物攝取的荷爾蒙很容易分泌異常，進而導致體脂肪上升。

研究團隊更進一步發現，晚上睡眠時間介於八小時到八點五小時、睡眠品質良好的人體脂肪量最少。

南韓一項研究指出，才喝一點酒就開始臉紅的人特別容易罹患酒精性高血壓，建議喝酒易臉紅的人平常要特別注意酒精性高血壓威脅。

醫界早發現，過量飲酒會增加高血壓風險，這是首次研究發現，喝酒容易臉紅的人對酒精較為敏感，就算只喝一點酒也可能對血壓、血管造成不利影響。研究成果近日已發表於「酒精中毒：臨床與實驗研究」期刊。

南韓研究團隊分析一千七百多名男性病例資料，將這些男性分為沒有喝酒習慣、喝酒易臉紅與喝酒不易臉紅三組，研究顯示，喝酒容易臉紅的人較容易罹患酒精性高血壓，特別是喝酒容易臉紅，且一星期飲酒量超過四份酒精的人罹患高血壓風險更高。

南韓忠南大學醫學院家醫科主任金正松表示，一般人多半認為除了藥物因素以外，喝酒容易臉紅代表這人對酒精較為敏感，或對酒精耐受性較低，當一個人身體天生無法快速、有效分解乙醛，喝酒就容易臉紅。

研究結果顯示，喝酒容易臉紅的人可能是酒精性高血壓高風險群。金主任指出，根據研究結果，醫療人員應該詢問、評估患者喝酒是否容易臉紅，也要多了解患者平常飲酒量多寡，這樣日常治療、照護上會更有效率。

傳統中醫認為，養生之道，可以從調養心神開始做起，然而，到底人的心神要如何來調養才能恰如其分、恰到好處？到底該怎麼做才能符合中醫的養生之道？其實方法很簡單，只要民眾順著中醫的精髓所在，遵守中醫養生的基本原則即可。

專家看法

中醫師張鋒表示，傳統中醫重視調神養心，認為養生必先養心，養心是維持人體臟腑功能正常運行的基礎，加上中醫有所謂「心主神明」的說法，因此，養生就必須從調神養心著手，亦即調身先調心，護形先守神，建議民眾應做到要十二少、忌十二多等基本原則。

張醫師指出，所謂十二少指的是少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡行，要做到十二少，其實貴在一個「少」字，因為有節制、不太過，人們就可以穩定精神情緒，這也是養生的關鍵之處。

張醫師進一步指出，所謂十二多指的是多念則志散、多欲則志昏、多事則形勞、多語則氣乏、多笑則藏傷、多愁則心懾，多樂則意溢、多喜則志錯昏亂、多怒則百脈不定、多好則專迷不理、多惡則憔悴無懽，亦即十二多為養生大忌，為喪生之本。

注意事項

其實「多」就是過度的意思，當人們的情緒過度濫用之後，往往可能會出現傷神奪志、營衛失度、氣血妄行等情形，進而造成身體失衡，百病就由此而開始衍生。因此，避免情緒過度波動是很重要的一件事，唯有保持情緒穩定，使心境處於恬靜的狀態，如此才能夠陰陽平衡、氣血調和、精神飽滿。亦即當精力充沛抗病能力變強之後，疾病自然就難以發生。

現代心理學的看法

從現代心理學的角度來看，積極愉快的正面情緒，常常對人體活動功能可起到良好的作用，有助於發揮人體的潛在能力，進而提高體力、勞動、腦力等，如此將可促使人體保持在健康的狀態。

反之，憤怒、恐懼、悲傷、痛苦、焦慮、憂愁等消極不愉快的負面情緒，往往促使人的心理活動失去平衡，進而導致神經機能失調，對身體健康產生十分不利的影響。兩相對照，傳統中醫的說法相近於現代心理學。

不喜歡運動的準媽媽，如果知道在懷孕期間運動不僅對母體有好處，還能讓寶寶大腦發育更好，有沒有更增加運動的誘因？

英國「每日郵報」（DailyMail）報導，加拿大研究人員發現，孕婦運動有助提升胎兒大腦發展，而且每周只要3次的20分鐘動，就會有效；而且研究人員認為，這項正面影響可能持續一生。

蒙特婁大學研究團隊說：「鑑於只要在孕期運動，就能影響孩子的未來，我們樂觀認為，這項研究成果將鼓勵婦女改變健康習慣。」

研究人員要求10位孕婦每周至少從事3次會微喘的運動，平均幾乎每周達到近2小時，包括快走、慢跑、騎腳踏車或游泳；另一組孕婦則不做運動，每周的中等程度活動約10分鐘。

待寶寶出生後，研究人員讓寶寶戴上有超過100個電極的儀器來評估大腦活動，當寶寶在媽媽大腿上睡著時，持續播放尖銳噪音，這種噪音有時會被第2種聲音打斷；研究人員發現，母親在懷孕期間有運動的寶寶，能分辨兩種不同聲音，這是大腦成熟與發育較快的徵兆。

目前還不清楚為什麼母親運動有助胎兒大腦發展，可能原因是運動能增加供氧量，另外可能也會增加促進大腦發育蛋白質BDNF的製造。

專家在神經科學學會年會上指出，先前研究獲得的結論是，懷孕期間運動能改善嬰兒的智商與字彙，直到至少5歲以前都有正面影響。

其他研究也顯示，媽媽在懷孕期間運動量較大，小孩長大後心臟功能可能也較佳。

【記者蘇湘雲／綜合外電報導】運動對青少年身心健康好處多多。英國最新研究發現，青少年如果飽受憂鬱症困擾，透過運動或可幫助減輕憂鬱症症狀。

英國研究人員以三名男孩、十名女孩為研究對象，這些男孩、女孩都有憂鬱症問題。研究人員安排他們每星期運動三次，持續十二星期，研究人員也鼓勵他們在其他時間盡量做到一天運動三十分鐘。

研究發現，青少年一旦養成運動習慣，心情就會變得比較開朗，憂鬱嚴重程度也減少百分之六十三。有百分之八十三的青少年完成運動計畫後就不再感到憂鬱。研究成果發表於神經內科醫學會年度學術研討會。

英國新堡大學研究員羅賓‧卡里斯特為研究作者，他表示，運動有很多好處，甚至可以發揮一些治療效果，這種非藥物治療方式不但副作用很少，對健康更有多項助益。不過很少人研究運動是否能幫助青少年憂鬱症患者減輕憂鬱症症狀。

研究證據顯示，年輕人多運動可以提振精神，讓心情變得比較好，對於憂鬱症，更有很大的改善效果。

神經心理學協會主席馬克‧索爾姆斯表示，研究結果並不令人驚訝，無論哪個年齡層的人只要規律運動，都能幫助減輕憂鬱症狀。激烈、長期運動可促進腦內啡分泌，這種大腦化學物質有助減輕壓力，減少身心痛苦。

醫學專家表示，雖然研究證據認為，治療青少年憂鬱症最有效的方式為認知行為療法搭配抗憂鬱藥物，不過運動對減輕憂鬱症也有很大的治療價值。

很多人都知道吃花椰菜等十字花科蔬菜有助預防癌症，不過美國伊利諾斯大學香檳分校研究團隊在美國癌症研究學院年會上發表研究指出，花椰菜、十字花科蔬菜烹煮方式會影響其防癌效果。花椰菜清蒸五分鐘最能保留蔬菜抗癌成份。

有些實驗室研究發現，花椰菜、十字花科蔬菜含有豐富蘿蔔硫素，蘿蔔硫素是一種植化素，可幫助對抗癌症。不過花椰菜若要形成蘿蔔硫素，需要仰賴黑芥子酵素進行作用，如果黑芥子酵素受到破壞，花椰菜便無法產生蘿蔔硫素。

研究人員伊莉莎白‧傑佛瑞以水煮、微波、清蒸三種方式烹調花椰菜，結果發現，清蒸花椰菜五分鐘最能保留蔬菜中的黑芥子酵素成份。如果是採用水煮或微波，即使只煮一分鐘，也會破壞大部份黑芥子效素。

研究人員指出，像芥茉、山葵、生蘿蔔等未經烹煮食物也都含有黑芥子效素，研究結果另顯示，如果是吃水煮、微波花椰菜，可搭配芥末、山葵、生蘿蔔等含黑芥子酵素食物，這樣就能幫助提升體內蘿蔔硫素濃度。

不同蒸煮、調理方式都會影響食物營養價值，過去有些研究發現，大蒜在切碎、壓碎後先不加熱，靜置十到十五分鐘，可活化植化素蒜素成份。水煮蔬菜時間過久，則會破壞維生素C、葉酸、菸鹼酸等水溶性維生素。

【記者萬博超／台北報導】現代人鈉攝取量較多，鈣卻常不足，北市聯醫營養師徐裴莉指出，不妨補充南瓜、青花菜；前者富含鉀，可平衡鈉，後者含鈣量較高。

徐裴莉營養師表示，南瓜含豐富鉀、青花菜含較多鈣，可搭配高纖的菇類及松子入菜，使用燙、淋方式，佐以豐富單元不飽和脂肪酸的橄欖油和醋香調味，清爽不膩。

材料可準備南瓜120克、洋菇35克、袖珍菇35克、鴻禧菇35克、青花菜50克、九層塔3克、蒜末3克、橄欖油1湯匙、水果醋1茶匙、松子1/2茶匙、黑胡椒、鹽少許。

搭配的油醋醬作法為橄欖油、醋約3：1，加入少許鹽、黑胡椒、九層塔及蒜末。烹調時首先松子入烤箱烘烤至微香。，青花菜洗淨燙熟、南瓜切片蒸熟備用。再來將洋菇、袖珍菇、鴻禧菇洗淨瀝乾，燙熟備用。最後將青花菜、南瓜片及菇類依序加入，拌入油醋醬最後灑上烤好的松子即可。

飲食中含較多全穀類、蔬果、魚類、低脂奶、堅果，少脂肪、紅肉及甜食，富含纖維、鉀、鈣、鎂，有助血壓調控及低密度脂蛋白膽固醇控制。

排便不順可能影響造成皮膚問題。中醫師李思儀表示，排便順暢不僅是維持腸胃道健康的首要法則，對於皮膚的健康也是同樣重要，在臨床上的確有不少臉部痤瘡患者有著嚴重便秘問題，可配合食療改善。

中醫師李思儀表示，若有便秘會影響外在的皮膚。因為有便秘困擾者，往往身體的循環會處在一個有阻滯的情況，如「胃火盛」、「胃陰不足」、以及「腸液虧耗」都會造成便秘問題。在臨床上這三種類型的患者都很常見。除了用藥治療，日常生活可配合食療改善。

李醫師表示，胃火盛的患者應避免再熬夜以免火上加油，身體熱像更嚴重。胃陰虛和腸液虧耗的患者，則在日常飲食上也要多攝取水分，和有潤稠滋潤的食物，如秋葵、川七葉、山藥、木耳、百合都是很好的潤腸食物。家中有老人家或小孩有便秘問題者，可多喝些蜂蜜水潤腸，或煮些芝麻粥吃，都是改善便秘很棒的食材。

中醫調理便秘造成的皮膚問題，可分實證、虛證。李思儀醫師表示，胃火盛者，屬於實證，可配合清腑通便，退胃火調養。虛證包括胃陰不足、腸液虧耗者，可配合從滋養身體陰液方向著手調理。

「胃火盛」患者飲食多喜吃辛辣炸物，除造成便秘也會造成口臭、口乾、皮膚痤瘡，嚴重甚至會有齒齦腫痛或出血。這類患者可用「清熱退火」的藥物治療，如清胃散加減。如多日未排便，則加可上調胃承氣湯清腑通便，胃火退則皮膚痤瘡自然痊癒。

而「胃陰不足」、「腸液虧耗」都屬於虛證，兩者同樣會排便困難，可見於熱性疾病患病過後，有些年紀大的患者也有不少屬於腸液虧耗，通常這類患者不見得會長痤瘡，但有可能會有皮膚搔癢或過敏的狀況。針對這類患者苦寒清熱退火並不合適，選擇能滋養身體陰液的潤滑食物，能幫助改善便乾難排的情況。藥方如養胃湯加減，若便乾澀難出，則可加上潤腸丸。而皮膚過敏乾癢問題，多補充白木耳，對滋潤陰液也有幫助。

中醫師陳曉鈞表示，生化湯並非只有產後可以喝，此方也助袪瘀血生新血，可減緩疼痛、治療經痛，更具有養血活血調經的功能。月經周

期第1~2天即可服用。

陳曉鈞表示，生化湯由當歸、川芎、桃仁、炙甘草、炮薑5味藥組成。其中，當歸可以補血調經、化淤生新。川芎可以活血袪淤、袪風止痛。桃仁也能活血化瘀。炮薑入血散寒、溫經止痛。甘草和中緩急、調和各藥性。此方的功能在養血去瘀、溫經止痛。生化湯是婦女產後常用方，能促進乳汁分泌、調節子宮收縮以排除子宮內未剝離的黏膜或血塊。也能幫助惡露排出、防止產褥感染及預防血栓形成，並可幫助子宮復舊、減少子宮收縮腹痛。

陳醫師表示，除了產後可喝生化湯，由於此方有助袪瘀血生新血，可減緩疼痛、改善經痛，因此還可幫助養血活血調經。藉由活血化瘀、溫經止痛，在月經來時可以服用生化湯來幫助子宮收縮。服用的時間點是子宮需要收縮的前2~3天，到經期第3~4天就不建議繼續喝生化湯。

現代藥理研究顯示，生化湯具有改善血液循環、抗凝血、調節子宮的機能、消炎鎮痛。

「穴位埋線」可幫助減重。中醫師羅明宇表示，穴位埋線是利用埋線器具，將線植入相應的穴位，藉由線體對穴位產生持續的刺激作用，線可在體內約兩周到三個月左右，自然被溶解吸收，來達到治療功能。

中醫師羅明宇表示，穴位埋線有助於改善肥胖者體內代謝醣類，降低醣類堆積，還可改善體內脂肪代謝，促進脂肪分解，降低脂質，幫助使肥胖者的自律神經系統達到平衡狀態而達到減肥作用；還有增強身體分泌系統的功能，幫助脂肪分解，氧化消耗多餘的脂肪；可使患者饑餓感下降，減少食量及延緩餐後胃排空時間，並增強腎功能，消除水腫。

羅醫師表示，穴位埋線對於美容如痤瘡和黃褐斑、黑斑也有幫助，不過穴位埋線治療後，應注意局部反應，可能出現紅、腫、痛、熱等無菌性反應。若第一次治療，取穴也不宜太多，避免不良反應如過敏和避免感染。

文／吳嘉興醫師

進入秋冬季節，咳嗽聲此起彼落，特別是老人、孩子，一旦感染風寒，咳嗽的毛病就遷延不愈。像是白天好好的，到了晚上就開始咳個不停。一些體質不好的年輕人，在氣候變化刺激下，機體調節失去平衡，也再反覆咳嗽。老這樣咳，有沒有嚴重後果？到底要怎麼治才有效？

中醫認為，咳嗽病症的病位在肺，由於肺失宣降，肺氣上逆，肺氣宣降功能失常所致。秋季燥咳雖然不是嚴重的疾病，但是稍有疏忽，仍可能會因此釀成氣管炎和支氣管炎，所以應引起重視。以下列舉幾個秋冬常見的症狀：

傷寒咳嗽：咳嗽聲重、痰稀白、鼻塞清涕、無汗，常伴風寒表證。四季均可發病，但多見於冬季。治法：辛溫散寒，宣肺止咳。

傷風咳嗽：咳嗽咽癢、或咽喉不利、噴嚏連連。四季可見，以春季為多。治法：疏風宣肺，化痰止咳。

風熱咳嗽：咳嗽不適、痰稠或黃、吐之不暢。多見於春夏季，其他季節也可見到。治法：疏風清熱，宣肺止咳。

燥熱咳嗽：咳嗽少痰、鼻燥咽幹、口乾不多飲水，大便不順。多見於秋季。治法：清燥潤肺止咳。

寒濕咳嗽：咳嗽聲濁、痰白量多、身體寒冷、無汗、噁心嘔吐、胃口差。治法：宣肺散寒，燥濕化痰。

痰熱咳嗽：多見於風熱、傷風、燥熱和暑熱。咳嗽幾天以後，以咳嗽、黃痰量多。治法：清肺化痰止咳。

虛風襲咳嗽：反覆咳嗽、汗多、噴嚏清涕。治法：益衛祛風，宣肺止咳。

風痰哮咳：發作性陣咳，以晚上為多，咳吐白色泡沫痰。治法：驅風化痰，解痙止咳。

針對以上幾種咳嗽，中醫藥系統治療療效都很不錯，不僅可以控制症狀，治癒咳嗽，亦可以調整身體的各個方面，標本共治。

（作者為大成

中醫診所醫師）

慢性腎炎需著重「疏泄三焦」。中醫藥大學附設醫院中醫內科醫師王玟玲表示，臨床治療時除了辨證體質外，並針對病況屬於不同階段配合用藥，達到利水腫、消蛋白、止血尿、調貧血、降血壓、去尿毒等功效。此外還可配合穴道針灸，取脾俞、腎俞、血海、足三里、太溪、三陰交穴，促進血液循環，調節陰陽氣血。

中醫師王玟玲表示，門中一名女性患者，出現反覆下肢水腫、小便泡沫、疲倦、腰痠、沒食慾多年，之前檢查尿蛋白數值有高有低，往往因勞累而加重，但腎功能、血液常規檢查、腎臟超音波都無異常。診斷為慢性腎絲球腎炎，中醫辨證為「脾腎虧虛」證，治療以補益脾腎、行氣利水為原則，處方處以黃耆、黨參、山藥、茯苓、熟地、菟絲子等。經過治療後，患者下肢水腫改善，小便泡沫也減少，蛋白尿也正常。

另外，還有一名長期熬夜工作的女性患者，出現失眠、口乾舌燥、煩躁、疲倦，每年體檢有血尿問題，而腎功能、血液常規檢查、腎臟超音波都無異常。診斷研判為慢性腎絲球腎炎，中醫辨證為「肝腎陰虛化火」證，治療以滋養肝腎降火著手，處方以黨參、山藥、茯苓、當歸、赤芍、生地黃、女貞子、山茱萸，並加入白茅根、側柏葉、川七等涼血活血止血。